Capa do livro: EDUCAÇÃO FÍSICA<br>Esporte e Qualidade de Vida<br>XXI Simpósio de Educação<br>Física e Desporto do Sul do Brasil<br>coletânea: artigos

EDUCAÇÃO FÍSICA
Esporte e Qualidade de Vida
XXI Simpósio de Educação
Física e Desporto do Sul do Brasil
coletânea: artigos

Autores: Alfredo Cesar Antunes - Gustavo Levandoski - Miguel Archanjo de Freitas Jr.(Org)

A presente coletânea é resultado de um esforço coletivo, no qual um grupo de professores do Departamento de Educação Física da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) acreditou na qualidade da produção acadêmica que tem sido apresentada e discutida durante as diferentes edições do Simpósio de Educação Física e Desportos do Sul do Brasil.

Este evento é hoje um dos mais tradicionais da área de Educação Física do Estado do Paraná e da Região Sul do país. Ele foi realizado pela primeira vez no ano de 1989 e seguiu de forma ininterrupta por 20 anos, mas por problemas administrativos, ele deixou de ser realizado nos últimos 2 anos. Este fato foi alvo de inúmeras reivindicações dos acadêmicos e dos pesquisadores das mais diferentes instituições do Estado, os quais estavam habituados a participar das sessões científicas, que sempre proporcionaram amplos debates, fortalecendo as pesquisas que estavam sendo desenvolvidas nas Instituições de Ensino Superior.

A comissão organizadora e científica do XXI Simpósio oferece esta coletânea; a qual é composta por textos que têm em comum a preocupação com a Educação Física, seja na perspectiva da saúde, qualidade de vida, das relações humanas e sociais; do esporte e do lazer.

São reflexões estimulantes que nem sempre fornecem respostas acabadas, mas são fundamentais para estimular o debate e auxiliar na produção de novos conhecimentos para o fantástico mundo da vida acadêmica, o qual nunca acaba, pois o dinamismo e a velocidade de transmissão do conhecimento tornaram-se impressionante e nos levam à constante atualização.

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Editora: EDITORA CRV
ISBN:978-85-8042-444-7
DOI: 10.24824/978858042444.7
Ano de edição: 2013
Distribuidora: EDITORA CRV
Número de páginas: 218
Formato do Livro: 16x23 cm
Número da edição:1

EDUCAÇÃO FÍSICA<br>Esporte e Qualidade de Vida<br>XXI Simpósio de Educação<br>Física e Desporto do Sul do Brasil<br>coletânea: artigos

Alfredo Cesar Antunes

Possui graduação em Educação Física pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1994), mestrado em Ciências da Motricidade pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2000) e doutorado em Doutorado em Educação Física pela Universidade Estadual de Campinas (2012). Atualmente é professor assistente da Universidade Estadual de Ponta Grossa e docente do Mestrado Interdisciplinar em Ciências Sociais Aplicadas da Universidade Estadual de Ponta Grossa. Tem experiência na área de Educação Física, com ênfase em Formação Profissional Em Educação Física, atuando principalmente nos seguintes temas: educação física escolar, educação física, formação profissional.


Miguel Archanjo de Freitas Júnior

Possui doutorado em História pela Universidade Federal do Paraná (2009), mestrado em Ciências Sociais Aplicadas pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (2000). Atualmente é Coordenador do Curso de Licenciatura em Educação Física, Coordenador do Programa de Bolsa de Iniciação a Docência (PIBID - Educação Física) e professor da Universidade Estadual de Ponta Grossa. Professor do Programa Stricto Sensu em Ciências Sociais Aplicadas (UEPG); Líder do Grupo de Pesquisa Esporte, Lazer e Sociedade; membro do grupo de Pesquisa Futebol e Sociedade. Tem experiência na área de Educação Física, com ênfase em História, Sociologia, Antropologia da Educação Física e do Esporte, atuando principalmente em pesquisas ligadas a questões históricas e sociais do futebol.


Gustavo Levandoski

Graduação em Educação Física pela Universidade Estadual de Ponta Grossa- UEPG (2005); Especialização em Atividade Física e Saúde pela Universidade Federal do Paraná- UFPR (2007); Mestrado em Ciências do Movimento Humano na Universidade do Estado de Santa Catarina- UDESC (2009); Atualmente é discente do Programa de Doutorado em Educação Física pela Universidade Federal do Paraná- UFPR (2010); e Docente do Departamento de Educação Física da Universidade Estadual de Ponta Grossa- UEPG.

 

Marcos Garcia Neira

É licenciado em Educação Física e Pedagogia com Mestrado e Doutorado em Educação, Pós-doutorado em Currículo e Educação Física e Livre-Docência em Metodologia do Ensino de Educação Física. Atualmente, é professor associado da Faculdade de Educação da Universidade de São Paulo, atuando nos cursos de graduação e pós-graduação e orientando pesquisas em nível de iniciação científica, mestrado e doutorado. Investiga a prática pedagógica da Educação Física com apoio do CNPq. Tem experiência com os seguintes temas: Educação Física escolar, Currículo, Formação de professores, Estudos Culturais e Multiculturalismo.

 

Constantino Ribeiro de Oliveira Junior

Possui graduação em Licenciatura Em Educação Física pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (1990), especialização em Teoria e Prática do Futebol Futsal pela Faculdade de Filosofia Ciências e Letras de Arapongas (1991) , especialização em Ciência da Educação Motora pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (1993) , especialização em Pedagogia do Esporte pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (1994) , mestrado em Educação pela Universidade Metodista de Piracicaba (1996) e doutorado em Educação Física pela Universidade Estadual de Campinas (2003) . Atualmente é Professor Adjunto da Universidade Estadual de Ponta Grossa e Membro de corpo editorial do Emancipação (UEPG). Tem experiência na área de Educação Física, com ênfase em Estudos do Lazer. Atuando principalmente nos seguintes temas: Trabalho, Lazer, Políticas púbicas, Meninos de rua, Identidade.

 

Luiz Alberto Pilatti

Doutor em Educação Física pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). É professor da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Campus Sede, onde exerce o cargo de vice-reitor. Está vinculado aos Programas de Pós-Graduação em Engenharia de Produção (PPGEP) e Ensino de Ciência e Tecnologia (PPGECT) no Câmpus Ponta Grossa. É líder do grupo de pesquisa Gestão de Recursos Humanos para o Ambiente Produtivo.

 

Carlos Mauricio Zaremba

Graduação em Educação Física pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (1988). Especialização em Performance da Preparação Física – Treinamento Desportivo pela Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Arapongas-PR. Atualmente é docente do Departamento de Educação Física da Universidade Estadual de Ponta Grossa. Mestrando em Ciências Sociais Aplicadas (UEPG).

 

Marcia Helena Appel

Graduação em FARMÁCIA BIOQUÍMICA E INDUSTRIAL pela Universidade Federal do Paraná (1993), mestrado em Biologia Celular e Molecular pela Universidade Federal do Paraná (2002) e doutorado em Biologia Celular e Molecular pela Universidade Federal do Paraná (2006). Atualmente é professora adjunta da Universidade Estadual de Ponta Grossa. Tem experiência na área de Biologia Celular e Molecular.

 

Bruno José Gabriel

Graduação em Educação Física pela Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG, Brasil. Mestrando em Ciências Sociais Aplicadas (UEPG).

 

Wendell Luiz Linhares

Graduando em Educação Física pela Universidade Estadual de Ponta Grossa -PR.


Bibiana Garcia Sartori

Graduanda em Educação Física pela Universidade Estadual de Ponta Grossa -PR.

 

Luiz Marcelo de Lara

Possui graduação em Licenciatura em Educação Física pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (2000). Especialização em Atividade Física e Saúde (Faculdades Dom Bosco). Mestrando em Ciências Sociais Aplicadas (UEPG). É proprietário e Coordenador da Escola de Futebol do Clube Atlético Paranaense, professor de educação física da Sociedade Educacional Professor Altair Mongruel e professor colaborador da Universidade Estadual de Ponta Grossa nos cursos de Licenciatura e Bacharelado em Educação Física. Tem experiência na área de Educação Física, com ênfase em Educação Física, atuando principalmente nos seguintes temas: saúde e futebol.

 

Audrey Pietrobelli de Souza

Licenciada em Pedagogia pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG). Mestre em Educação pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), na Linha de Pesquisa Cognição e Aprendizagem. Docente do Departamento de Educação da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), lecionando Psicologia da Educação no Curso de Pedagogia e Licenciaturas. Atuou como coordenadora do Curso de Pedagogia nos anos de 2004 a 2006. Possui experiência na área da Gestão Educacional e atualmente responde pela Direção Geral do CAIC Reitor Álvaro Augusto Cunha Rocha da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG). O CAIC é uma escola que funciona em período integral, contando com um universo de 680 alunos matriculados e aproximadamente 100 funcionários.

 

Amanda Tatiane Barbosa

Graduanda em Educação Física pela Universidade Estadual de Ponta Grossa-PR.

 

Leana Gioia Siqueira

Licenciatura em Educação Física pela Universidade Estadual de Ponta Grossa-PR. Foi Bolsista do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (PIBID). Integrante do Grupo de Estudos Esporte Lazer e Sociedade.

 

Andressa Garcia

Graduada em Educação Física pela Universidade Estadual de Ponta Grossa-PR.

 

Geisa Cristina de Oliveira

Graduação em Licenciatura em Educação Física pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (2005). Pós-graduação em Atividade Física - Personal / Populacional Trainning (2007). Mestrado em Educação Física pela Universidade Federal do Paraná, com ênfase em atividade física e saúde. Tem experiência em educação física escolar, natação, recreação, dança, musculação e ginástica laboral. Atualmente cursa o 5º período do curso de fisioterapia.

 

Rodrigo de Oliveira Almeida

Graduando em Educação Física na Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG.

 

Paulo Eduardo Redkva

Mestrando em Educação Física pela Universidade Federal do Paraná (início 2012). Formado em Educação Física - Licenciatura Plena pela Universidade Estadual de Ponta Grossa no ano de 2006. Possui curso de especialização em Educação Especial: Atendimento às Necessidades Especiais concluído no ano de 2007. É Tutor de Estágio Supervisionado do Curso: Licenciatura em Educação Física (Pólo Cruzeiro do Oeste/PR) pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (EAD). Professor do Curso de Licenciatura / Bacharelado em Educação Física nas Faculdades Integradas de Itararé - SP (FAFIT).

 

Leandro Martinez Vargas

Possui Graduação plena em Educação Física pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (2008), Especialização em Gestão Industrial: Produção e Manutenção pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) (2009) e Especialização em Treinamento Desportivo pela FIJ. Mestre em Engenharia de Produção pela UTFPR (2011). Doutorado em andamento em Educação Física pela Universidade Estadual de Campinas desde 2013. É tutor à distância de estágio do curso de Licenciatura em Educação Física da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG/UAB), polo de Cruzeiro do Oeste, e professor dos cursos de Licenciatura e Bacharelado em Educação Física das Faculdades Integradas de Itararé (FAFIT) desde 2012.

 

Taís Rigoni Soares

Graduanda em Educação Física na Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG.

 

Verônica Amorim

Graduanda em Educação Física na Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG. 

Luiza Piloni Katbeh

Graduanda em Educação Física na Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG. 

Edson Itaru Kaminagakura

Possui graduação em Licenciatura Plena Em Educação Física pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (1980), especialização em Treinamento Desportivo pela Universidade Gama Filho (1983) e graduado em Odontologia pela Universidade Estadual de Ponta grossa (1990), especialização em Prótese Dentária pela Associação Brasileira de Odontologia (1995). Professor Adjunto da Universidade Estadual de Ponta Grossa, na Área de educação Física atuando nas Áreas de Fisiologia, Treinamento Desportivo e Adaptada. Coordenador do Laboratório de avaliação Física , Saúde e Esportes (LAFISE) da UEPG. Áreas de atuações Capacidade Anaeróbia, Capacidade Critica, Lactato, e Qualidade de Vida e Saúde. 

Alberto Inácio da Silva

Graduação em Educação Física pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (1997), mestrado em Metodologia do Treinamento Desportivo pelo Instituto Superior de Cultura Física - Manuel Fajardo, Cuba (2002), e doutorado em Biologia Celular e Molecular, área de concentração em Fisiologia Humana na UFPR (2008). Atualmente professor efetivo do departamento de Educação Física da Universidade Estadual de Ponta Grossa - UEPG. É líder, junto ao CNPq, do grupo de pesquisa Futebol - Arbitragem. Tem experiência na área de Treinamento Desportivo e Fisiologia, com ênfase em Fisiologia do esforço, atuando principalmente nos seguintes temas: perda e reposição hídrica, teste físico da FIFA para avaliação do árbitro de futebol, ação motora, gasto energético, perfil antropométrico e treinamento desportivo envolvendo árbitros de futebol. 

Mario Cesar de Oliveira

Professor de Educação Física, Mestre em Reabilitação (2000) e Doutor em Ciências - Reabilitação (2005) pela Universidade Federal de São Paulo - Escola Paulista de Medicina (2005). Professor titular nas Faculdades Metropolitanas Unidas - FMU, Educação Física, desenvolvendo os assuntos voltados para a Qualidade de Vida, Ginástica Geral e modalidades de exercícios de academias. Exerceu as funções de gestor e diretor técnico de academias em São Paulo e Santa Catarina. Certificado em Pilates pelo CGPA, membro da ABRAPI - Aliança Brasileira de Pilates e membro pesquisador do Instituto Mauro Guiselini. 

Turíbio Leite de Barros Neto

Graduado em Biomedicina pela Universidade Federal de São Paulo (1972), mestrado e doutorado em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de São Paulo (1978 e 1986). Foi membro do American College of Sports Medicine e Professor Adjunto da Universidade Federal de São Paulo. Foi coordenador do Departamento de Fisiologia do Esporte Clube Pinheiros e consultor na área de fisiologia para empresas voltadas para o segmento esportivo e suplementação nutricional para atletas. Possui vasta experiência na área de fisiologia, com ênfase no exercício, atuando principalmente nos seguintes temas: atividade física, futebol, exercício, consumo de oxigênio e aptidão física. 

João Paulo Kaiut

Possui graduação em Bacharelado em Educação Física pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (2009).Atualmente integrante do Grupo de Estudos e Pesquisas em Educação Física Escolar e Formação de Professores - GEPEFE pela Universidade Estadual de Ponta Grossa - UEPG. Tem experiência na área de Educação Física, atuando principalmente nos seguintes temas: atletismo, campeonato de menores, iniciação esportiva, inclusão social e qualidade de vida e voleibol. Atua como árbitro de atletismo da Federação de Atletismo do Paraná, e técnico Nível I registrado na Confederação Brasileira de Atletismo. 

Fabrício Cieslak

Licenciado em Educação Física pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (2005). Mestre em Educação Física pela Universidade Federal do Paraná (2009). Doutorando em Educação Física pela Universidade Federal do Paraná. Atualmente é professor do ensino da graduação na Associação Missionária de Beneficência (IESSA), ministrando as disciplinas de Handebol II, Fisiologia Humana Aplicada a Atividade Física e Bases Fisiológicas Aplicadas a Educação Física. Atualmente é professor do ensino da graduação nas Faculdades Integradas de Itararé (FAFIT), ministrando as disciplinas de Atividade Física e Qualidade de Vida, Cinesiologia Aplicada a Educação Física e Esportes e Natação. Além disso, é professor do Centro Sul-Brasileiro de Pesquisa e Pós-Graduação (CENSUPEG). Atuando principalmente nos seguintes temas: Modalidades Coletivas (Handebol, Futebol e Futsal), Atividades Aquáticas, Fisiologia Humana, Cineantropometria, Administração e Organização Esportiva, Desenvolvimento e Aprendizagem Motora, Saúde e Exercícios Físicos em Populações Especiais. 

Ana Cláudia Kapp Titski

Graduação em Educação Física pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), com intercâmbio na Universidade do Porto, Portugal. Mestranda em Educação Física e pesquisadora do Núcleo de Qualidade de Vida da Universidade Federal do Paraná.

Nelson Augusto Rosário Filho

Graduação em Medicina pela Universidade Federal do Paraná (1972), mestrado em Saúde da Criança e do Adolescente pela Universidade Federal do Paraná (1980) e doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente pela Universidade Estadual de Campinas (1994). É especialista em Alergia Clínica pela State University of New York. Atualmente é professor titular da Universidade Federal do Paraná, revisor e corpo editorial de vários peródicos e Membro do Board da World Allergy Organization Tem experiência na área de Medicina, com ênfase em Alergologia e Imunologia Clínica, atuando principalmente nos seguintes temas: asma, alergia, rinite, fibrose cística e imunoterapia. 

Neiva Leite

Graduação em Medicina e em Educação Física pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), mestrado em Reabilitação pela Universidade Federal de São Paulo e doutorado em Saúde da Criança e do Adolescente pela Universidade Federal do Paraná. Especialista em Pediatria e Medicina Desportiva pela UFRGS e Medicina do Trabalho pela UFPR. Atualmente é professora adjunta no Departamento de Educação Física e no Programa de Pós-graduação em Educação Física da Universidade Federal do Paraná. Coordenadora do Mestrado e Doutorado em Educação Física da UFPR (2006-2010) e vice-coordenadora (2010-2011). Tem experiência na área de Atividade física e Saúde, com ênfase em populações especiais, atuando principalmente nos seguintes temas: asma, obesidade, ginástica laboral, crianças e adolescentes. 

Thaiane Moleta

Graduação em Licenciatura plane em Educação Física pela Universidade Estadual de Ponta Grossa - UEPG (2008). Especialização em Atividade Física - Personal/Populacional Trainning pela UEPG (2012). Atualmente é professora do Lazer do Serviço Social da Indústria em Ponta Grossa. Atuando principalmente nos seguintes temas: Bem-estar, Ginástica Laboral, Musculação e Dança. 

Daniele Dias

Graduação em Educação Física - bacharelado. Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG. 

Heleise Faria dos Reis de Oliveira

Graduação em Educação Física pela Universidade Estadual de Londrina (1993) e mestrado em Educação pela Universidade Metodista de Piracicaba (1997). Atualmente é professor titular da Universidade Estadual de Ponta Grossa. Tem experiência na área de Educação Física, com ênfase em Qualidade de Vida, atuando principalmente nos seguintes temas: ginástica laboral, atividade física e saúde; populações especiais. 

Leonidas Victor Barbieri

Graduação Educação Física. Universidade Estadual de Ponta Grossa, UEPG. 

Mauro Ricetti Paes

Diretor técnico da Liga de Ciclismo Campos Gerais. Bacharel em Educação Fisica pela Universidade Estadual de Ponta Grossa, membro do Grupo de Pesquisa em Arbitragem de Futebol de campo (GPAF), Mestre em fisiologia geral pela Universidade Federal do Paraná, atuando principalmente nos seguintes temas: árbitro, futebol, somatotipo, lesão, gasto energético. 

Ricardo Fernández Pérez

Possui graduação em Medicina - Universidad de La Republica (1991), mestrado em Ciências (Fisiologia Humana) pela Universidade de São Paulo (1994) e doutorado em Ciências (Fisiologia Humana) pela Universidade de São Paulo (1997). Estagio de pós-doutorado de um ano na Yale University Medical School (USA). Atualmente é professor associado da Universidade Federal do Paraná e coordenador do Mestrado em Fisiologia nesta instituição. Tem experiência na área de Fisiologia, com ênfase em Fisiologia Renal, atuando principalmente nos seguintes temas: secreção de prótons em epitélio renal: mecanismos e regulação; efeito da suplementação com óleo de peixe na função renal; avaliação de estado de hidratação e performance em árbitros de futebol. 

Vitor Bertoli Nascimento

Graduação em Educação Física pela Universidade Federal do Paraná (2003). Cursou Estatística pela Universidade Federal do Paraná sem concluir o curso. Tem experiência na área de Educação Física, com ênfase em Educação Física, atuando principalmente nos seguintes temas: limiar anaeróbio, velocidade crítica, treinamento desportivo. 

Elton Bonfim Gomes

Formado em Educação Física pela Universidade Estadual de Ponta Grossa-PR (2009). Tem experiência na área de Educação Física, atuando principalmente no gerenciamento de pesquisas voltadas para a saúde e performance física. Mestrando em Fisiologia da Performance pelo Centro de Estudos da Performance Física (CEPEFIS) da Universidade Federal do Paraná (UFPR) anexa ao departamento de Educação Física, onde desenvolve pesquisas na área da fisiologia com ênfase em estudos envolvendo avaliação fisiológica e do polimorfismo de inserção/deleção da enzima conversora da angiotensina (ACE) em jogadores de futebol. 

Fabiano de Macedo Salgueirosa

Graduação em Educação Física - Licenciatura e Bacharelado pela Universidade Tuiuti do Paraná (2002) e mestrado em Educação Física pela Universidade Federal do Paraná (2006). Atualmente é Professor Adjunto da Universidade Tuiuti do Paraná. Tem experiência na área de Educação Física, com ênfase em Fisiologia do Exercício. Atuando principalmente nos seguintes temas: balanço de substrato, resistência à insulina, dibetes mellitus. 

Luiz Fernando Novack

É Mestre em Educação Física na sub-área Fisiologia da Performance Humana pela Universidade Federal do Paraná - UFPR (2011), possui Especialização em Medicina e Ciências do Esporte pela Universidade Positivo - UP (2006) e Graduação em Educação Física pela Universidade Federal do Paraná - UFPR (2004). Atualmente atua como pesquisador dos Observatórios Fiep/Sesi/Senai/IEL; consultor no desenvolvimento e execução de rotinas de avaliação fisiológica em atletas e não atletas, fisiologista e preparador físico de atletas de surf, além de lecionar em cursos de especialização/extensão as disciplinas de Treinamento Desportivo e Avaliação Física/Fisiológica. 

Raul Osiecki

Doutorado e Mestrado em Fisiologia do Exercício, Especialização em Avaliação da Performance Motora e Graduação em Educação Física. Atualmente é Professor Adjunto do Programa de Pós Graduação e do Curso de Bacharelado do Departamento de Educação Física da Universidade Federal do Paraná. Tem experiência na área de Fisiologia, com ênfase em Fisiologia do Esforço, atuando principalmente nos seguintes temas: Demandas fisiológicas no futebol, triathlon, suplementação esportiva. Coordenador e Fundador do CEPEFIS - Centro de Estudos da Performance Física.